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过去，10月6日就是中秋节了，各式各样的月饼已经陆续上市。今年，除了经典的广式、苏式月饼外，各种特色月饼也走俏市场。 “蒸”月饼火爆出圈 成中秋新宠 在菏泽市定陶区半堤镇的一家花饽饽工坊里，手艺人张娜正带领工人们忙着赶制中秋花饽饽月饼。与传统烤制月饼不同，这种“蒸”月饼以果蔬汁调色，用面粉、牛奶和鸡蛋制成。凭借娴熟的面点技艺，她们将一块块彩色面团，经擀、压、切等十余道工序，变成了栩栩如生、造型各异且寓意吉祥的花饽饽月饼。 “蟹”逅团圆 创意花馍走俏市场 在日照岚山区，一家非遗花馍工坊也迎来了生产旺季。店主独创的螃蟹等特色花馍，让这项传统非遗技艺焕发出勃勃生机。 老手艺赶新单 非遗礼饼有创新 在福建福州，传统月饼又叫“礼饼”，它独特的古早风味儿，是当地人心中最浓厚的中秋记忆。福州市闽侯县的小箬村是当地小有名气的“月饼村”，随着国庆、中秋“双节”临近，这两天，这里也迎来了订单高峰。 来到福州市闽侯县的小箬乡，大街小巷都弥漫着炭火的烟火气与月饼的油香味。这里的制饼工艺已传承百年，是远近闻名的“月饼村”。在一家传统手工月饼店铺，记者看到，二十多名工人各司其职，揉面、包馅、撒芝麻、烤饼的流水线紧张有序，烤炉里的月饼散发着阵阵诱人香气，刚出炉的月饼还带着炭火的温度，就被迅速打包分装。 礼饼是福州传统的手工月饼，礼饼的制作技艺也是福州市非物质文化遗产代表性项目。据传承人介绍，礼饼要好吃，关键在于真材实料和炭烤火候。前前后后要“翻身”三趟，这样的工艺慢焙出来的礼饼，才能外酥里嫩，甜咸融合。 每年中秋前夕，小箬乡的传统手工月饼订单就会迎来高峰期，近些年，随着电商上线，外地订单量也直线攀升。除了传统的甜咸口味，一些手艺人还创新了芋泥、紫薯、咸蛋黄等新口味，受到年轻人的喜爱。 据统计，小箬乡每年生产销售的手工月饼约200吨左右，销售额超400万元。--> 【编辑:刘阳禾】
不可否认的是，显然，江苏是开放大省，也是外资投资的高地。2021年至2024年，江苏全省累计实际使用外资1037.4亿美元，占全国比重达16.2%，规模保持全国首位。外资青睐江苏的原因是什么？ 今天的《活力中国调研行》让我们走进江南的一座小城太仓，在那里聚集了超过560家德资企业。 先扎根再生长 德资企业持续利润再投增资扩产--> 在太仓的一家生产汽车电机等精密零部件的德资企业，记者通过航拍俯视图看到，灰色顶...
进一步而言，依据，中新网云南保山9月27日电 题：台胞组团考察云南咖啡产业：咖香带来真情、惊喜与共赢 中新网记者 韩帅南 9月23日至26日，来自台湾的20余位咖啡行业专业人士来到云南省保山市参与“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动。他们走进咖啡庄园、生产车间、科研机构与职业院校等地，开启一场兼具温情与实效的产业考察之旅。“真情、惊喜、共赢”成为考察团成员口中的高频词，也为两岸交流合作写下生动注脚。 ...